Un monde de saveurs - Fait avec Nestle
Carte du monde avec logos de Nestle

Partager sa nourriture et sa culture

Nous avons tous grandi avec des cuisines différentes et un monde de saveurs, mais nous pouvons toujours trouver un moyen d’entrer en contact avec d’autres personnes en partageant un repas ensemble. Que vous profitiez de plats traditionnels de votre famille ou que vous receviez des amis avec une nouvelle recette d’une ville de l’autre bout du monde, la nourriture a le pouvoir de nous nourrir et de nous éclairer sur les différentes cultures.

Nestlé est une société mondiale propriétaire de plus de 2 000 marques, et les produits Nestlé sont utilisés de nombreuses manières dans le monde entier.

À l’échelle internationale, nos plus grandes marques comprennent Nescafé, KitKat, Nespresso, Maggi, Toll House et Milo. Les avez-vous tous essayées?
180 pays différents, c’est le nombre de pays où vous pouvez trouver des produits Nestlé!

Le saviez-vous? Le siège social de Nestlé se trouve à Vevey, en Suisse.
Certains de nos chocolats préférés (salut, KitKat!) et de nos crèmes glacées préférées (hé, bonjour toi, Häagen-Dazs!) sont fièrement fabriqué au Canada dans nos usines de Toronto et de London, en Ontario.

 

Grâce à notre vaste collection de recettes provenant de plus de 80 pays, nous avons une perspective unique sur les cultures et les tendances culinaires locales. Afin de célébrer le multiculturalisme canadien, nous tenions à partager certaines de nos recettes préférées du monde entier pour vous permettre de découvrir de nouvelles cultures et peut-être même de vous rappeler des saveurs familières.

Veuillez voir nos recettes mondiales

Bouts de côtes à la coréenne marinés dans du café

Les bouts de côtes à la coréenne, également connus sous le nom de « galbi », désignent une tranche de bœuf coupée à travers l'os à partir de l’avant des bouts de côtes. Contrairement aux bouts de côtes de style américain et européen, qui comprennent une épaisse tranche de bœuf avec os, les bouts de côtes de style coréen sont coupés dans le sens de la longueur à travers les os de côtes. La coupe dans le sens de la longueur permet d'absorber la marinade coréenne riche infusée de café et de griller les bouts de côtes plus rapidement.



Certains des produits utilisés dans ces recettes ne sont pas disponibles à l'achat au Canada. Par conséquent, nous vous encourageons de trouver des produits alternatifs locaux. Nestlé Canada Inc. ne recommande pas l'utilisation de produits Nestlé non vendus au Canada et n'est pas responsable des blessures liées à la consommation et l’achat de ces produits.

25 mins.

15 mins.

Soupe thaïlandaise épicée à la noix de coco

Cette soupe, aussi connue en Thaïlande sous le nom de Tom Kha, tire son nom de tom, qui se traduit par soupe, et de kha, qui se traduit par « galanga », un type de légume-racine aromatique. Préparez ce classique thaïlandais relevé de fines herbes et d’épices odorantes chez vous, il est rapide et facile à faire pour le dîner de ce soir.



Certains des produits utilisés dans ces recettes ne sont pas disponibles à l'achat au Canada. Par conséquent, nous vous encourageons de trouver des produits alternatifs locaux. Nestlé Canada Inc. ne recommande pas l'utilisation de produits Nestlé non vendus au Canada et n'est pas responsable des blessures liées à la consommation et l’achat de ces produits.

20 mins.

30 mins.

Bouchées de chou-fleur du Moyen-Orient avec trempette tahini-café

Le tahini, ou graines de sésame moulues grillées, vient de Perse, où il était appelé « ardeh ». Pendant des centaines d'années, seuls l'aristocratie et les riches pouvaient obtenir les ingrédients nécessaires à la fabrication du tahini, dans certaines cultures, le tahini était utilisé comme monnaie d'échange ! Savourez ce délicieux amuse-bouche sain, dont la saveur est renforcée par le Nescafé Gold.



Certains des produits utilisés dans ces recettes ne sont pas disponibles à l'achat au Canada. Par conséquent, nous vous encourageons de trouver des produits alternatifs locaux. Nestlé Canada Inc. ne recommande pas l'utilisation de produits Nestlé non vendus au Canada et n'est pas responsable des blessures liées à la consommation et l’achat de ces produits.

25 mins.

10 mins.

Pad Thai arc-en-ciel sans noix

Pad Thai a été créé dans les années 1930 en Thaïlande par Plaek Phibunsongkhram, qui était le Premier ministre. Les nouilles sont économiques à produire et peuvent être séchées et conservées pendant longtemps. La quantité de riz utilisée pour fabriquer des nouilles est 50 % de moins que le riz consommé tel quel, et donc, les nouilles plus ou moins doublaient les réserves de riz de la Thaïlande. Des légumes colorés sautés, des nouilles de riz et une sauce appétissante proposent une alternative délicieuse et facile aux plats à emporter.



Certains des produits utilisés dans ces recettes ne sont pas disponibles à l'achat au Canada. Par conséquent, nous vous encourageons de trouver des produits alternatifs locaux. Nestlé Canada Inc. ne recommande pas l'utilisation de produits Nestlé non vendus au Canada et n'est pas responsable des blessures liées à la consommation et l’achat de ces produits.

40 mins.

20 mins.

Hamburgers latins aux oignons caramélisés

La cuisine latine préparée avec des ingrédients locaux et facilement disponibles est fière de sa complexité et de la diversité de ses saveurs. La cuisine latine est parfois connue pour être épicée, c'est vrai, mais elle est également copieuse, douce, savoureuse, raffinée, réconfortante, saine, fumée, salée et extrêmement délicieuse, comme ce plat. Ces hamburgers piquants combinent chorizo, relish de jalapeño piquant et Arôme liquide Maggi pour une explosion de saveurs latines super alléchantes !



Certains des produits utilisés dans ces recettes ne sont pas disponibles à l'achat au Canada. Par conséquent, nous vous encourageons de trouver des produits alternatifs locaux. Nestlé Canada Inc. ne recommande pas l'utilisation de produits Nestlé non vendus au Canada et n'est pas responsable des blessures liées à la consommation et l’achat de ces produits.

27 mins.

10 mins.

Salade d'huîtres à l'asiatique (poulet et laitue) des Philippines

Un plat alléchant d'inspiration asiatique que vous aurez envie de refaire encore et encore !



Certains des produits utilisés dans ces recettes ne sont pas disponibles à l'achat au Canada. Par conséquent, nous vous encourageons de trouver des produits alternatifs locaux. Nestlé Canada Inc. ne recommande pas l'utilisation de produits Nestlé non vendus au Canada et n'est pas responsable des blessures liées à la consommation et l’achat de ces produits.

15 mins.

20 mins.

Dafaduka d'Afrique centrale/occidentale

Dafaduka est un plat délicieux et traditionnel d'Afrique qui est terreux et plein de saveur. Essayez-le et dites-nous ce que vous en pensez!



Certains des produits utilisés dans ces recettes ne sont pas disponibles à l'achat au Canada. Par conséquent, nous vous encourageons de trouver des produits alternatifs locaux. Nestlé Canada Inc. ne recommande pas l'utilisation de produits Nestlé non vendus au Canada et n'est pas responsable des blessures liées à la consommation et l’achat de ces produits.

0 mins.

40 mins.

Poulet Cacciatore d'Italie

Saviez-vous que « cacciatore » signifie « chasseur » en italien ? Par conséquent, alla cacciatora signifie généralement "style chasseur". Ce plat particulier incorpore une sauce à base de tomate avec des oignons et de l'ail; et est sûr d'être un favori de la famille que tout le monde adorera!



Certains des produits utilisés dans ces recettes ne sont pas disponibles à l'achat au Canada. Par conséquent, nous vous encourageons de trouver des produits alternatifs locaux. Nestlé Canada Inc. ne recommande pas l'utilisation de produits Nestlé non vendus au Canada et n'est pas responsable des blessures liées à la consommation et l’achat de ces produits.

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Salade de taboulé du Moyen-Orient

Le taboulé est une salade classique du Moyen-Orient, punchy avec du persil et de la menthe ; et dans ce cas, fini avec une sauce à la grenade MEZEAST aigre-douce.



Certains des produits utilisés dans ces recettes ne sont pas disponibles à l'achat au Canada. Par conséquent, nous vous encourageons de trouver des produits alternatifs locaux. Nestlé Canada Inc. ne recommande pas l'utilisation de produits Nestlé non vendus au Canada et n'est pas responsable des blessures liées à la consommation et l’achat de ces produits.

5 mins.

15 mins.

Curry Chingri Malai d'Inde

Une conversation sur la cuisine traditionnelle bengali ne peut jamais être complète sans Curry Chingri-Malai ! "Chingri" signifie crevette et "Malai" signifie crème, mais c'est le lait de coco dans cette recette qui lui donne l'onctuosité et la texture onctueuse. Donc, si vous aimez les fruits de mer et que vous avez envie de manger quelque chose de délicieux, c'est une recette que vous devez essayer !



Certains des produits utilisés dans ces recettes ne sont pas disponibles à l'achat au Canada. Par conséquent, nous vous encourageons de trouver des produits alternatifs locaux. Nestlé Canada Inc. ne recommande pas l'utilisation de produits Nestlé non vendus au Canada et n'est pas responsable des blessures liées à la consommation et l’achat de ces produits.

20 mins.

45 mins.

Kofta grillé du Moyen-Orient

Réunissez la famille et savourez le délicieux goût de la kofta grillée préparée avec l'assaisonnement pour barbecue Maggi pour une recette simple et rapide que vous pouvez cuisiner en un rien de temps !



Certains des produits utilisés dans ces recettes ne sont pas disponibles à l'achat au Canada. Par conséquent, nous vous encourageons de trouver des produits alternatifs locaux. Nestlé Canada Inc. ne recommande pas l'utilisation de produits Nestlé non vendus au Canada et n'est pas responsable des blessures liées à la consommation et l’achat de ces produits.

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Naan fait maison de l'île Maurice

Cette recette donne du pain naan maison moelleux et moelleux qui vous fera revenir pour plus!



Certains des produits utilisés dans ces recettes ne sont pas disponibles à l'achat au Canada. Par conséquent, nous vous encourageons de trouver des produits alternatifs locaux. Nestlé Canada Inc. ne recommande pas l'utilisation de produits Nestlé non vendus au Canada et n'est pas responsable des blessures liées à la consommation et l’achat de ces produits.

15 mins.

5 mins.

Courgettes Farcies et Feuilles de Vigne aux Côtelettes d'Agneau du Moyen-Orient

Préparez ce plat classique et délicieux du Moyen-Orient pour votre famille et vos amis - il ne vous décevra pas !



Certains des produits utilisés dans ces recettes ne sont pas disponibles à l'achat au Canada. Par conséquent, nous vous encourageons de trouver des produits alternatifs locaux. Nestlé Canada Inc. ne recommande pas l'utilisation de produits Nestlé non vendus au Canada et n'est pas responsable des blessures liées à la consommation et l’achat de ces produits.

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Tarte aux pommes de terre avec de la viande d'Ukraine

Les tartes peuvent être plus que sucrées. La tarte aux pommes de terre avec de la viande est une excellente option pour le dîner ou une collation pendant la pause déjeuner. Cette recette n'utilise ni farine ni levure; uniquement des pommes de terre, du poulet émincé, des tomates cerises et un assaisonnement Torchin® "10 légumes" pour un riche goût végétal et un arôme de verdure. Amusez-vous à concevoir votre propre plat original! Cuire simplement au four pendant 30 minutes et servir!



Certains des produits utilisés dans ces recettes ne sont pas disponibles à l'achat au Canada. Par conséquent, nous vous encourageons de trouver des produits alternatifs locaux. Nestlé Canada Inc. ne recommande pas l'utilisation de produits Nestlé non vendus au Canada et n'est pas responsable des blessures liées à la consommation et l’achat de ces produits.

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