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Kofta grillé du Moyen-Orient

Réunissez la famille et savourez le délicieux goût de la kofta grillée préparée avec l'assaisonnement pour barbecue Maggi pour une recette simple et rapide que vous pouvez cuisiner en un rien de temps !

Total time: 0 mins.
Servings: 6 Portions
Skill level: Intermédiaire

Ce dont vous aurez besoin

Ingredients

900g d'agneau haché
1 cuillère à soupe de tartinade huile végétale-beurre
600 g de pain pita au blé entier
750g de tomates rouges
40 g d'assaisonnement pour barbecue et gril Maggi (du Moyen-Orient)
1 petit oignon haché
goûter
1/2 tasse de cornichons hachés
goûter

Pour la préparation

Instructions

1

Dans un bol, mélanger l'agneau haché, l'assaisonnement Maggi et l'huile végétale. Mélanger les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient uniformes. Diviser en 12 boules (80 g chacune) et piquer sur des brochettes.

Cuisine
:
1 min
2

Griller les brochettes à feu ouvert ou au four jusqu'à ce qu'elles soient cuites des deux côtés.

Cuisine
:
1 min
3

Servir avec du pain pita et des légumes tranchés. Prendre plaisir!

Cuisine
:
1 min
Plat principal
copains
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Barbecue
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