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Salade de taboulé du Moyen-Orient

Le taboulé est une salade classique du Moyen-Orient, punchy avec du persil et de la menthe ; et dans ce cas, fini avec une sauce à la grenade MEZEAST aigre-douce.

Certains des produits utilisés dans ces recettes ne sont pas disponibles à l'achat au Canada. Par conséquent, nous vous encourageons de trouver des produits alternatifs locaux. Nestlé Canada Inc. ne recommande pas l'utilisation de produits Nestlé non vendus au Canada et n'est pas responsable des blessures liées à la consommation et l’achat de ces produits.

Prep time: 5 mins.
Cook time: 15 mins.
Total time: 20 mins.
Servings: 4 Portions
Skill level: Intermédiaire

Ce dont vous aurez besoin

Ingredients

120g Boulgour Blé
20 g de menthe finement hachée
40 g de persil finement haché
2 tomates (coupées en petits cubes)
Jus de 2 Citrons
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de sauce à la grenade Mezeast (d'Israël/du Moyen-Orient)

Pour la préparation

Instructions

1 Cuire le boulgour

Faites cuire le boulgour selon les instructions de l'emballage. Égoutter et laisser refroidir légèrement.

Cuisine
:
15 min
2 Mélanger les ingrédients

Mélanger le boulgour avec les autres ingrédients.

Préparation
:
3 min
3 Garnir et servir

Arrosez la salade de sauce à la grenade Mezeast et dégustez !

Préparation
:
2 min
salade
Entrée
copains
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