Boules de maïs soufflé TURTLES Pacanes pralinées

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Comme cette recette de délice sucré et salé ne comprend aucune cuisson, nous disposons de plus de temps pour nous en délecter.
Préparation :
Cuisson :
Durée totale :
Portions : 20 boules de maïs soufflé
Niveau de difficulté : Intermédiaire

Ce dont vous aurez besoin

Ingrédients

2 cups TURTLES Pecan Praline, coarsely chopped
¾ cup light corn syrup
¼ cup butter 
2 teaspoons cold water
1 cup marshmallows 
20 cups plain popped popcorn

Pour la préparation

Directives

Dans une grande casserole, mélanger le sirop de maïs avec le beurre, l’eau froide et les guimauves. Chauffer à feu moyen, en remuant, jusqu'à ce que la préparation parvienne à ébullition. Mélanger soigneusement la préparation chaude avec le maïs soufflé en prenant soin d’enrober chaque grain. Retirer du feu. Laisser la préparation refroidir un peu (environ 3 à 5 minutes), puis incorporer les morceaux de TURTLES Pacanes pralinées. Avant que la préparation ait complètement refroidi, s’enduire les mains de shortening ou de beurre et former rapidement des boules. Recouvrir de pellicule plastique et conserver à la température ambiante.

Conseils

La température parfaite

Laissez refroidir complètement avant de servir.